盧易之是台灣最優秀的幾位年輕鋼琴家之一。曾在13項國際及區域大賽中得到前三名的佳績。他的演出足跡遍及維也納金廳、柏林愛樂廳，及台灣、日本、荷蘭、斯洛伐克、羅馬尼亞、義大利、美國等地的重要音樂廳，並被德國阿爾高日報（Allgäuerzeitung）評為「一個超技且深具音樂性的饗宴…，有著精細的表情與音樂素養」。2006年維也納季弗拉基金會頒給他「季弗拉大獎」，表彰他在演出季弗拉作品上的成就。2012年其鋼琴獨奏專輯『My Chopin；My Brahms』獲得台灣金曲獎傳統暨藝術類「最佳演奏獎」之肯定，2014年『台灣素描～陳泗治鋼琴作品』入圍金曲獎最佳藝術專輯。

盧易之為維也納音樂暨表演藝術大學碩士，及柏林藝術大學最高演奏家文憑畢業。至今已錄製布拉姆斯、蕭邦、台灣作曲家洪綺蓮、及德國作曲家Adolph Kurt Böhm的鋼琴作品集。由其Adolph Kurt Böhm的作品集在法蘭克福郵報（Franken Post）及巴伐利亞音樂電台（Bayern 4 Klassik）均獲得極高評價。亦曾與歐亞之名的樂團如奧地利國家廣播電台交響樂團、維也納太平洋室內樂團、柏林古典樂手樂團、羅馬尼亞阿拉德愛樂、日本仙台愛樂、仙台市民管弦樂團，以及國家交響樂團、世紀交響樂團、台北市立交響樂團、台北縣立交響樂團及長榮交響樂團合作演出。目前除獨奏之外，並積極參與現代音樂、室內樂、以及各種合奏的演出。

盧易之2013年6月自義務役退伍，隨即展開環島演出活動，近期重要演出包括2013年9月在國家音樂廳舉辦『帶著鋼琴去旅行，終點：起點』鋼琴獨奏會，2013年12月受台北愛樂青年管弦樂團之邀，於國家音樂廳演出葛利格《a小調鋼琴協奏曲》，2014年初春繼續環島演出活動，4月及9月分別在台南及台北國家音樂廳舉辦『穿東越西～盧易之2014鋼琴獨奏會』，2015年除受邀於多場慈善演出中擔綱之外，4月與師大附中管弦樂團於高雄大東藝術中心演出貝多芬《第一號鋼琴協奏曲》，12月與陽光台北管弦樂團演出蓋希文《藍色狂想曲》。2016年1月將於國家音樂廳舉辦鋼琴獨奏會『狂想曲』。

盧易之的鋼琴作品《望春風·四季紅～盧易之的台灣民謠改編曲》及《耶誕鈴聲&齊來崇拜～盧易之的耶誕歌謠改編曲》由斐亞文化出版發行。